RISTORANTE
Il Menu
Il servizio di ristorazione è riservato agli alloggiati presso la struttura.
Sono proposti piatti della tradizione piemontese con un pizzico di innovazione e sperimentazione.
Gli ingredienti utilizzati sono prevalentemente a "chilometri zero" e variano a seconda delle stagioni.
Il tutto accompagnato da vini locali del Monferrato.
La cucina è attrezzata per preparare, su richiesta, piatti "gluten free" e vegetariani.
Possibilità di convenzioni con aziende.
